Всем любителям чашечки свежесваренного ароматного кофе популярное британское издание «Гардиан» (Guardian) преподнесло огромный сюрприз, опубликовав список 10 лучших кофеен Великобритании. Примечательно, что три лучших кофейных заведения находятся в самом сердце Лондона.
Кафе «Opposite», Queen Victoria St, Leeds, LS1 6AZ
Первое место рейтинга лучших кофеен Британии занимает небольшое очаровательное кафе «Opposite» на Квин Виктория стрит в Лидсе. Владелец заведения Лу Генри (Lou Henry) создал здесь настоящий культ ароматного напитка. Кофе мокко здесь готовят только с настоящим шоколадом, а для приготовления эспрессо в «Opposite» используются только лучшие кофейные зерна со всего мира, внося тем самым изысканность и изощренность в столь привычный всем процесс.
Кафе «Tina we Salute You», 47 King Henry's Walk, London, N1 4NH
Второе место рейтинга лучших кофеен Великобритании и лучшим в Лондоне по мнению журналистов Гардиан является кафе «Tina we Salute You», открывшееся в самом сердце британской столицы в начале нынешнего года. Владельцы заведения Стив и Дени (Steve and Danny) выбирают для приготовления своих великолепных напитков, закусок и сладостей только лучших поставщиков: великолепный кофе от Square Mile Coffee, сочные мясные кусочки от Brindisa, ароматный сыр от Neal's Yard, свежайщая выпечка от Beigel Bake. Оригинальный уютный интерьер кафе, выполненный художником Люисом Кемпбелом (Lewis Campbell), великолепный кофе и роскошная выпечка сделали это место очень популярным среди лондонских ценителей бодрящего напитка.
Продолжение следует
Фото: Белая Алеся
Дата: 19.10.2009
Реклама
Нет комментариев