Взять все самое лучшее из китайской и британской чайной традиции и сделать мощный посудный бренд. Balsford - фарфоровая посуда для чаепития и сервировки стола, созданная с уважением к предмету. Она кажется старомодной. Но удивительный факт - все больше миллениалов и “снежинок” отдают ей свое предпочтение. В чем секрет?
Секрет в некотором фетише. Люди организуют сообщества вокруг чего угодно. И посуда здесь не стала исключением. Так что с недавних пор изящная и легкая цветочная декорация сервизов рискует оказаться в центре внимания молодых людей 20-30 лет. Качество позволяет.
Ну и до сих пор присутствующая мода на английский викторианский лоск. Почему бы не поиграть в него? И чайный сервиз, вдохновленный старинной традицией, становится центральной частью этой игры. По воскресеньям мы с семьей приезжали в наше поместье в графстве Девон и навещали мою прабабушку. Она была настоящей старомодной леди, любила вязать и пить чай. Каждое воскресенье она готовила невероятное количество сладостей, бутербродов. А затем, ровно в 16.00, подавала чай.
Balsford отлично справляется с задачей традиционной британской артистократической сервировки. Предметы, необходимые для традиционной чайной сервировки, включают заварочный чайник, наполненный горячей водой из чайника, фарфоровые чашки и блюдца с ложками, тканевые салфетки. Сам чай должен быть черным (или красным, как его называют в Китае). Обязателен сливочник или молоко с сахарницей. Лимоны также должны быть в наличии, хотя если вы любите молоко в чае, я не рекомендую добавлять лимон, так как он свернет молоко.
Ну и обязательно при английском чаепитии - ритуал. Никаких отставленных мизинцев.. Правильный способ пить чай - держать ручку чашки большим, указательным и средним пальцами. Когда вы не пьете чай, чашка должна стоять на блюдце. Дуть на чай также считается неправильным, нужно подождать, пока он остынет.
Так что британская сдержанность и мода на костюмированные реконструкции той эпохи подсказывают правильное направление в поиске. Ищите чайные сервизы Balsford - и воссоздавайте дух старой Англии во всем его великолепии!
Дата: 07.07.2023
Реклама
Игнат
На фото ни разу не викторианская эпоха. Это какой-то новодел. Викторианская эпоха - конец 19 века, и стиль посуды был совершенно иным. Чайные сервизы тех лет сейчас стоят бешеных денег.