Рестораны Лондона – это настоящий рай, как для любителей вкусно покушать, так и для самых требовательных гурманов. Более 27 000 лондонских ресторанов, закусочных и кафе всегда предложат вам любое блюдо совершенно любой кухни мира.
Лучшие рестораны экзотической кухни:
Любителям экзотической кухни, страстно желающим побаловать себя дегустацией филе кайманского крокодила запеченного в ароматных виноградных листьях, или сушеного мяса зебры с соусом из портвейна, можжевельника и черной смородины можно порекомендовать, потрясающий экзотикой кухни и интерьера, ресторан «Archipelago» располагающийся в самом сердце Лондона, неподалеку от Риджентс-Парк и станции метро Уоррен стрит.
Ресторан «Adulis», располагающися на Брикстон роуд и представляющий кухню Эритеи порадует вас такими аутентичными блюдами африканской кухни как Adulis kulwa – кусочки ароматной баранины жаренные в топленом сливочном масле, с прозрачными колечками сладкого лука, душистым розмарином и зеленым чили, или вегетарианским Simbra assa, главной составляющей которого является турецкий горох, приготовленный на оливковом масле с пряными травами, чесноком, имбирем, свежими томатами и кайенским перцем.
Гурманы, предпочитающий пряные ароматы тайской кухни, получат несомненное эстетическое удовольствие и насладятся отменными блюдами посетив роскошный ресторан «Nahm», располагающийся в самом фешенебельном районе Лондона – Белгравии. Здесь стоит отведать суп из морепродуктов, томатов, тайского базилика и кориандра - Dtom yam gapi, а также Hoi shell pao nahm jim – шотландского морского гребешка, приготовленного на гриле с ароматным чесноком, чили и соком лайма.
Поклонникам японской кухни, помимо многочисленных ресторанчиков сетей «Miso» и «Yo!Sushi» следует посетить модный Лондонский ресторан в самом сердце Сент Джеймс стрит – «Sake No Hana» где помимо традиционных суши, сашими и темпуры следует так же попробовать ароматные свиные ребрышки со щепоткой коричневого сахара и японским перцем, или королевского краба приготовленного в цитрусовом японском уксусе «понзу».
Рестораны-обладатели 3 звезд Мишлен:
Любители изысканной французской кухни получат истинное удовольствие от посещения потрясающего, модного лондонского ресторана обладающего 3 звездами Мишлен, фещенебельного Alain Ducasse at The Dorchester в отеле Дорчестер у Гайд-Парка. Великолепный элегантный интерьер созданный дизайнером Патриком Жоэном (Patrick Jouin), божественная кухня от знаменитого шефа Алана Дюкаса, отменная карта вин и прекрасное обслуживание очаруют самых привередливых гурманов. Здесь непременно следует попробовать совершенно восхитительное дегустационное меню из 8 самых отменных блюд ресторана. В меню a la carte несомненными звездами являются морские говяжье филе с вяленой фуа-гра риссини, гарнированная картофелем с соусом перигё, гребешки, запеченные с белым и зеленым швейцарским монгольдом и японским цитрусовым соусом понзу, а также цыпленок запеченный с омаром и поджелудочной железой молодого теленка в сливочном соусе. А восхитительная ромовая баба «Rum Baba, like in Monte Carlo» несомненно изменит ваше представление об этом знакомом с детства десерте.
Недорогие рестораны Лондона:
Лондон богат не только на роскошные рестораны для изысканной публики. Здесь находятся тысячи разнообразных ресторанов, баров, кафе, бистро, закусочных и просто уличных торговцев, где можно недорого, сытно и очень вкусно покушать.
Любителям индийской кухни можно порекомендовать ресторан «Planet Spice» в Южном Кройдоне где вам, несомненно, предложат самое отменное карри в Лондоне, вкуснейшего белого морского окуня с горчицей, овощами соте и кокосовым соусом, или фазана с пятью специями приготовленный в индийской печи тандор.
В ресторане персидской кухни «Tandis» стоит попробовать хорошо знакомые салат «Оливье» (Salad oliviyeh – 3,90 фунта), люля-кебаб (Joojeh kabab, 7,90 фунта), или «Sabzi pollo maahi» - великолепный цельный морской судак приготовленный на гриле и сервируемый рисом с пряными травами (12,90 фунта).
Любителям французской кухни следует посетить «Savoir faire» на Нью Оксфорд Стрит что бы отведать пряную рыбную похлебку буйабес, ароматные шампиньоны, приготовленные на гриле с хрустящими ломтиками бекона, пармезаном, пряными травами и чесноком или особую душистую баранину с пряными травами, турецким горохом и томатами.
Приятных гастрономических приключений!
Фото: Белая Алеся
![]()
Ресторан «Флейм» (Flame) располагается на Лестер Сквер (Leicester Square) в самом сердце знаменитого Вест Энда, который...
|
Нет комментариев